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KAI
Schinkenmesser KAI Wasabi Black 6723L Schinkenmesser - 23 cm
6723L
Artikelbeschreibung
- Elegantes Design: Die KAI Wasabi Black Serie besticht durch polierte Klingen und schwarze Griffe für ein stilvolles Erlebnis.
- Hochwertige Materialien: Rostfreier Edelstahl mit 58 HRC für langanhaltende Schärfe und Polypropylen-Griff für Hygiene.
- Vielseitig einsetzbar: Ideal für die heimische Küche und Großküchen dank nahtloser Bauweise und robuster Materialien.
- Optimale Griffform: Entwickelt für Rechtshänder mit ergonomischem Design für komfortable Handhabung.
- Japanische Qualität: In Japan hergestellte Messer bieten fernöstliches Flair und hervorragende Schneideergebnisse.
Das KAI Wasabi Black 6723L Schinkenmesser mit einer 23 cm Klinge kombiniert elegantes Design mit Funktionalität. Hergestellt in Japan, bietet es eine polierte Edelstahlklinge, die mit ihrer Härte von 58 HRC langanhaltend scharf bleibt. Der schwarze Griff aus Polypropylen, kombiniert mit antibakteriellem Bambuspuder, sorgt für beste Hygiene und Komfort. Die Serie eignet sich perfekt für den Einsatz in heimischen und professionellen Küchen. Mit einer Gesamtlänge von 36,4 cm und einem Gewicht von 145 g bietet dieses Messer eine optimale Handhabung. Die beidseitig geschliffene Klinge und die robuste Bauweise machen es zum idealen Werkzeug für jeden Koch, der Qualität und Design zu einem erschwinglichen Preis sucht.
Produkteigenschaften / technische Daten
- Gesamtlänge: 36,4 cm
- Gewicht: 145 g
- Griffform: rechtshänder
- Grifflänge: 12,5 cm
- Griffmaterial: Polypropylen
- Herstellungsweise: gestanzt
- Klingendicke: 2 mm
- Klingenhärte: 58 HRC
- Klingenhöhe: 3,3 cm
- Klingenlänge: 23 cm
- Klingenstahl: polierter Edelstahl
- Messerform: Schinkenmesser
- Schliff: beidseitig
- Serie: KAI Wasabi Black
KAI – Japanische Klingenkunst seit 1908
KAI wurde 1908 in Seki gegründet, einer Stadt mit jahrhundertealter Schmiedetradition. Die Marke steht weltweit für präzise Küchenmesser und Schneidwerkzeuge, die traditionelle Handarbeit mit moderner Застосуватиung verbinden. Serien wie Shun, Wasabi oder Seki Magoroku kombinieren fein ausgeschliffene Klingen aus hochwertigen Stählen – etwa VG-MAX, Damaszenerverbund oder AUS-8 – mit ausgewogener Ergonomie. Griffe aus Pakka-Holz oder hygienischen Verbundwerkstoffen liegen sicher in der Hand und bieten hervorragende Kontrolle. Ob Profi oder ambitionierter Hobbykoch: KAI vereint Schärfe, Haltbarkeit und zeitloses Design für präzises Arbeiten in der Küche.
Опис товару
| Gesamtlänge | 36,4 cm |
| Довжина Griff | 12,5 cm |
| Stärke Klinge | 2 mm |
| Gewicht | 145 g |
| Art Griff | Polypropylen-Griff |
| Material Griff | Polypropylen |
| Pflegehinweise | Reinigen Sie das Messer immer von Hand – direkt nach Gebrauch – mit warmem Wasser, einem milden Spülmittel und einem weichen Schwamm. Geben Sie das Messer nicht in die Spülmaschine: Hitze, aggressive Reinigungsmittel und mechanische Belastung können Klinge und Griff dauerhaft beschädigen. |
| Herstellungsland | Made in Japan |
Wichtige Informationen
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Verantwortliche Person für die EU
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KAI EUROPE GmbH
Kottendorfer Straße 5, 42697 Solingen, Deutschland
+49212232380
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