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Суббота: | Выходной |
Воскресенье: | Выходной |
Das Zayiko Kurumi Kochmesser mit 20 cm langer Klinge ist ein vielseitiger Allrounder für professionelle und private Küchen. Es eignet sich zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse oder Kräutern und überzeugt durch Präzision, Balance und ein natürliches Design.
Die Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl und einem schnitthaltigen VG10-Stahlkern im Inneren. Der präzise Klingenschliff sorgt für saubere, kontrollierte Schnitte bei einer Härte von 60±2 HRC. Ideal für tägliche Anwendungen mit Anspruch an Langlebigkeit und Schärfe.
Der Griff aus massivem Nussbaumholz liegt ausgewogen und sicher in der Hand. Seine ergonomische Form ermöglicht exaktes Schneiden und reduziert die Ermüdung bei längerer Nutzung – für Rechts- wie Linkshänder gleichermaßen geeignet.
Die typische Maserung des Damaststahls macht jedes Kurumi-Kochmesser zu einem Einzelstück mit Charakter. Die Verbindung aus technischer Funktion und gestalterischem Anspruch verleiht dem Messer seinen unverwechselbaren Stil.
Das Kochmesser wird in einer edlen Holzbox geliefert – perfekt zur stilvollen Aufbewahrung oder als hochwertiges Geschenk für Designliebhaber, Hobbyköche und Profis mit Anspruch.
Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 34 / 20 cm
Material Klinge: aus 67 Lagen Damaszenerstahl
Klingenhärtegrad: 60±2HRC, VG-10
Klingenoptik: individuelle Damaststruktur
Material Griff: Nussbaumholz
Stil: Profiküche, Hobbyküche
Gesamtlänge | 34 cm |
Длина Klinge | 20 cm |
Длина Griff | 14 cm |
Art Griff | ergonomischer Griff |
Eigenschaften Griff | für Rechts- und Linkshänder geeignet |
Material | 1 |
Material Griff | Nussbaumholz |
Materialeigenschaften | Damaststahl, VG10-Kern |
Pflegehinweise | Handwäsche, keine Spülmaschine |
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Oleio GmbH
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