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ZAYIKO
Santokumesser NAMI Santoku Küchenmesser 17 cm Edelstahlklinge mit ABS Griff
Deutscher Edelstahl 1.4116
Artikelbeschreibung
- Santokumesser 17 cm aus deutschem Edelstahl 1.4116 – Allrounder für Fleisch Fisch und Gemüse – für ambitionierte Hobbyköche und Profis
- Beidseitiger V-Schliff und Härte 56±2 HRC – saubere Schnitte schnitthaltig und unkompliziert nachzuschärfen
- Ergonomischer ABS-Griff in Schwarz – ausgewogene Balance sicherer Halt und präzise Kontrolle auch bei längeren Einsätzen
- Klingenhöhe ca. 4,5 cm und Gewicht etwa 188 g – wendige Geometrie für fließende Wiegeschnitte und kontrollierte Führung am Brett
- Lieferung in Geschenkverpackung – zuverlässiges Kochmesser für die tägliche Vorbereitung und als praktische Geschenkidee
Mit seiner 17 cm Klinge verbindet das Zayiko NAMI Santokumesser kontrollierte Schnittführung mit hohem Alltagsnutzen. Ob feine Streifen, Würfel oder das portionsgenaue Zuschneiden – das Messer liefert schnelle, saubere Ergebnisse bei Fleisch, Fisch und Gemüse.
Klinge aus deutschem Edelstahl 1.4116
Die Klinge aus deutschem Edelstahl 1.4116 bietet zuverlässige Schnitthaltigkeit und Stabilität. Der beidseitige V-Schliff mit etwa 15° sorgt für direkten Biss und glatte Schnittflächen; der praxisgerechte Härtegrad von 56±2 HRC erleichtert das Nachschärfen und bewahrt die Leistung im täglichen Einsatz.
Geometrie & Balance – wendig, präzise, effizient
Mit rund 4,5 cm Klingenhöhe und einem Gewicht von etwa 188 g bleibt das Santokumesser agil am Brett. Die ausgewogene Balance unterstützt fließende Wiegeschnitte und eine kontrollierte Führung, sodass wiederholgenaue Ergebnisse komfortabel gelingen.
Griff – ergonomisches ABS für sicheren Halt
Der ergonomisch geformte Griff aus schwarzem ABS* liegt satt in der Hand und begünstigt eine entspannte, präzise Schnittführung – bei kurzen Aufgaben ebenso wie bei längeren Vorbereitungen.
Verpackung & Pflege
Die Lieferung in einer schützenden Geschenkverpackung erleichtert das sichere Verstauen. Für dauerhafte Schärfe empfehlen sich Handreinigung, direktes Abtrocknen sowie die geschützte Lagerung auf Messerleiste, im Klingenschutz oder in einer Messertasche.
Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 31 / 17 cm
Material Klinge: deutscher Edelstahl 1.4116
Klingenhärtegrad: 56±2 HRC
Material des Griff: ABS Kunststoff, schwarz
Stil: Profiküche, Hobbyküche
*ABS Kunststoff (Acrylnitril-Butadien-Styrol): ABS Kunststoff ist in seiner erstarrten Form unbedenklich. Durch die sehr hohe Abriebfestigkeit wird ABS in seiner reinen Form unter anderem auch für Kinderspielzeug eingesetzt (Klemmbausteine).
Описание товара
| Gesamtlänge | 31 cm |
| Длина Klinge | 17 cm |
| Длина Griff | 14 cm |
| Farbe | серебристый |
| Art Griff | ergonomischer Griff |
| Eigenschaften Griff | für Rechts- und Linkshänder geeignet |
| Material Griff | ABS |
| Materialeigenschaften | Deutscher Edelstahl 1.4116 |
| Pflegehinweise | Handwäsche oder Spülmaschine |
Wichtige Informationen
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