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ZAYIKO
Messer-Set Kinone Damast 2er Tranchier-Set I 17-18cm Klingen I Wurzelholzgriffe
(Damastmesser mit Geschenkbox, 1-tlg., 2er Tranchier-Set), schwarzer Damaststahl, VG10-Kern
Artikelbeschreibung
- 2-teiliges Tranchier Set bestehend aus Fleischmesser und Tranchiergabel – ideal zum Schneiden und Servieren von Braten Steaks und Fischfilets
- Aus 67 Lagen schwarzem Damaststahl mit VG10-Kern – das Fleischmesser bietet exzellente Schärfe 60±2 HRC Härte und zuverlässige Schnitthaltigkeit
- Griffe aus hochwertigem Birkenwurzelholz – ergonomisch geformt für sicheren Halt und angenehme Balance bei langen Tranchierarbeiten
- Einzelanfertigung in Handarbeit – jedes Set ist ein Unikat mit individueller Holzmaserung auf Wunsch mit optionalem Schleifservice über unseren Kundenservice
- Geliefert in edler Geschenkbox – ein stilvolles Kochmesser Set für Genießer perfekt als Geschenk für Feinschmecker Grillfreunde oder Hobbyköche
Das zweiteilige Tranchier-Set aus der Zayiko Kinone Serie besteht aus einem präzisen Fleischmesser und einer stabilen Tranchiergabel – ideal für das Schneiden und Servieren von Braten, Steaks oder Fischfilets. Ein Set für stilvolles Anrichten und maximale Kontrolle beim Tranchieren.
Aus 67 Lagen schwarzem Damaststahl mit VG10-Kern
Die Klinge des Fleischmessers ist aus 67 Lagen schwarzem Damaststahl mit einem gehärteten VG10-Kern gefertigt. Sie bietet exzellente Schärfe, hohe Schnitthaltigkeit und eine Rockwellhärte von 60±2 HRC. In Kombination mit der passenden Tranchiergabel aus 67 Lagen schwarzem Damaststahl mit gehärtetem VG10-Kern, ergibt sich ein funktionales und ästhetisches Tranchierwerkzeug.
Griffe aus hochwertigem Birkenwurzelholz
Beide Komponenten sind mit ergonomisch geformten Griffen aus edlem Birkenwurzelholz ausgestattet. Die natürliche Maserung und die sorgfältige Verarbeitung sorgen für eine angenehme Haptik und sicheren Halt – auch bei längeren Einsätzen.
Handgefertigte Unikate mit Charakter
Jedes Set ist ein Unikat – geprägt durch die individuelle Holzmaserung und präzise Handarbeit. Die Kombination aus funktionalem Design, hochwertigen Materialien und eleganter Formensprache macht dieses Set zur stilvollen Wahl für jede Tafel. Optional ist ein professioneller Schleifservice über unseren Kundenservice erhältlich.
Elegante Geschenkverpackung inklusive
Das Set wird in einer edlen Geschenkbox geliefert und eignet sich ideal als Präsent für Feinschmecker, Grillfreunde oder ambitionierte Hobbyköche – für Geburtstage, Einweihungen oder besondere kulinarische Anlässe.
Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 31 / 17 cm (Fleischmesser), 32 / 18 cm (Tranchiergabel)
Material Klinge: gefertigt aus 67 Lagen schwarzem Damaszenerstahl
Klingenhärtegrad: 60±2HRC, VG-10
Klingenoptik: individuelle Damaststruktur
Material Griff: Wurzelholz Birke
Stil: Profiküche, Hobbyküche
Описание товара
| Art Griff | ergonomischer Griff |
| Eigenschaften Griff | für Rechts- und Linkshänder geeignet |
| Materialeigenschaften | Damaststahl, VG10-Kern |
| Pflegehinweise | Handwäsche, keine Spülmaschine |
Wichtige Informationen
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