ZAYIKO

Asiamesser Professional Series Damast Nakiri 16 cm Klinge Ahornholzgriff

Damaststahl, VG10-Kern

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Das Zayiko Nakirimesser mit 17 cm langer Klinge ist speziell für feine Schneidarbeiten bei Gemüse, Obst und Kräutern konzipiert. Die rechteckige Klingenform erlaubt präzise, gerade Schnitte – ideal für ambitionierte Hobby- und Profiköche.

Aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern

Die Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl, kombiniert mit einem schnitthaltigen VG10-Kern. Die flache Schneide ermöglicht durchgängigen Kontakt zum Schneidbrett. Mit einer Härte von 60±2 HRC bleibt das Messer lange scharf und zuverlässig in der Anwendung.

Griff aus hochwertigem Ahornholz

Der Griff aus gemasertem Ahornholz liegt dank ergonomischer Form angenehm in der Hand. Die ausgewogene Balance sorgt für präzise Kontrolle beim Schneiden. Für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen geeignet.
Aufgrund der Verwendung hochwertiger Ahornhölzer kann es zu individuellen Abweichungen in Farbe und Muster des Griffs kommen.

Jedes Messer mit individueller Damaststruktur

Die markante Damastzeichnung macht jedes Kochmesser zu einem Unikat. Die feine Struktur und präzise Verarbeitung unterstreichen die hohe Qualität und das edle Erscheinungsbild des Messers.

Geliefert in stilvoller Geschenkverpackung

Das Damastmesser wird in einer eleganten Geschenkbox geliefert und eignet sich ideal als Geschenk für Männer, Kochliebhaber oder besondere Anlässe wie Einzug, Geburtstag oder Weihnachten.

Merkmale:
Messer / Klingenlänge: 31 / 17 cm
Material Klinge: gefertigt aus 67 Lagen Damaszenerstahl
Klingenhärtegrad: 60±2HRC, VG-10
Klingenoptik: individuelle Damaststruktur
Material Griff: Ahornholz + Harze, individuelle Färbung
Stil: Profiküche, Hobbyküche