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Das Wakoli EBO Damastmesser mit 30 cm Klinge wurde speziell für anspruchsvolle Schneidarbeiten bei großen Fleischstücken entwickelt. Ob Braten, Schinken oder BBQ – das Messer liefert saubere, kontrollierte Schnitte mit minimalem Kraftaufwand.
Die lange, schlanke Klinge besteht aus 67 Lagen echtem Damaststahl mit einem extrem scharfen VG10-Kern. Der Härtegrad von 60±2 HRC ermöglicht dauerhaft präzise und saubere Schnitte – selbst bei großen oder festen Zutaten.
Der massive Griff aus dunklem Eichenholz liegt ergonomisch in der Hand und sorgt für sicheren Halt. Seine Ausgewogenheit ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten – geeignet für Rechts- und Linkshänder.
Das markante Hammerschlag-Finish und die feine Damaststruktur machen jedes Messer zu einem echten Unikat. Die sorgfältige Verarbeitung steht für Qualität und Stil in der Küche.
Das Messer kommt in einer hochwertigen Geschenkverpackung und eignet sich hervorragend als stilvolles Präsent für Fleischliebhaber, Grillenthusiasten oder anspruchsvolle Hobbyköche.
Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 44 / 30 cm
Material Klinge: gefertigt aus 67 Lagen Damaszenerstahl, VG-10
Härtegrad: 60±2HRC
Klingenoptik: individuelle Damaststruktur, Hammerschlag
Griff: Eichenholz, schwarz
Stil: Hobby- / Profiküche
Gesamtlänge | 44 cm |
Длина Griff | 14 cm |
Farbe | чёрный |
Art Griff | ergonomischer Griff |
Materialeigenschaften | Damaststahl, VG10 Kern |
Pflegehinweise | Handwäsche, keine Spülmaschine |
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