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WAKOLI
Asiamesser EDIB Pro Nakiri Damastmesser I Kochmesser Küchenmesser I 18 cm Klinge
67 Lagen Damaststahl, VG-10 Stahlkern
Artikelbeschreibung
- Nakiri Messer für präzise Gemüseschnitte; Die breite, gerade Klinge eignet sich ideal zum feinen Schneiden, Wiegen und Portionieren von Gemüse und Kräutern;
- 18 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern; Härtegrad 60±2 HRC, V-Schliff mit 12-14° Winkel – für kontrolliertes Arbeiten mit hoher Schnitthaltigkeit;
- Ergonomischer Pakkaholzgriff für sicheres Handling; Die ergonomische Form sorgt für eine angenehme Haptik und festen Halt beim Schneiden;
- bei längeren Zubereitungen;
- Handreinigung empfohlen – professioneller Schleifservice verfügbar; Bei Fragen oder für eine fachgerechte Nachschärfung hilft Ihnen unser Kundensupport gerne weiter;
Wakoli Edib Pro Nakiri Damastmesser – 18?cm Klinge, 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern, ergonomischer Pakkaholzgriff
Das Edib Pro Nakiri ist das ideale Messer für alle, die Gemüse und Kräuter schnell, fein und exakt verarbeiten möchten. Die 18?cm lange, gerade Klinge ermöglicht saubere und kontrollierte Schnitte – perfekt zum Schneiden, Wiegen oder Portionieren.
Gefertigt aus 67 Lagen Damaststahl mit einem harten VG10-Kern (60?±?2 HRC) überzeugt das Messer durch Langlebigkeit, Präzision und Balance. Der V-Schliff mit einem Winkel von 12-14?° sorgt für müheloses Arbeiten – auch bei festen Zutaten wie Kohl oder Kürbis.
Der fein polierte Griff aus Pakkaholz liegt sicher und angenehm in der Hand. Ob im Alltag oder bei anspruchsvollen Gerichten – dieses Nakiri Messer begleitet Sie zuverlässig bei jedem Arbeitsschritt.
Hinweis: Bitte nur per Hand reinigen.
Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 32 / 18 cm
Material Klinge: Damaststahl aus 67 Stahllagen gefertigt
Klingehärtegrad: 60±2HRC, VG-10
Material des Griffs: Pakkaholz, braun
Stil: Profiküche, Hobbyküche
Описание товара
| Gesamtlänge | 32 cm |
| Длина Klinge | 18 cm |
| Длина Griff | 14 cm |
| Art Griff | ergonomischer Griff |
| Eigenschaften Griff | ergonomisch geformt, für Rechts- und Linkshänder geeignet, Pakkaholzgriff |
| Material Griff | Pakkaholz |
| Materialeigenschaften | Damaststahl, VG-10 Stahlkern |
| Pflegehinweise | Handwäsche, keine Spülmaschine |
Wichtige Informationen
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