Eine Pfanne die sich lohnt
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Die viereckige Pfanne von Tefal viel uns ins Auge, weil wir gerade auf der Suche nach einer großen Pfanne mit guter Qualität waren. Da wir auch sonst schon gute Erfahrung mit Pfannen von Tefal hatten, war die Wahl dann leicht.
Da wir auch noch keine viereckige Pfanne hatten, fehlte uns diese noch.
Da wir auch gerne mal Fleisch anbraten, was in einer runden Pfanne nicht immer so leicht ist. In dieser Pfanne ist dies überhaupt kein Problem.
Auch bei kochen mit viel Gemüse was erst angebraten werden muss und danach mit einer Soße abgelöscht wird, ist diese Pfanne wirklich ein herzliches Willkommen. Da man dies gerade in dieser großen Pfanne echt gut machen kann. Auch sinnvoll, wenn sich vorher zu viel Wasser gesammelt hat, kann man die Pfanne gut anheben und Sie hat an den rechten und linken Seiten zugleich eine Vorrichtung zum abgießen, womit sich dieses leicht abgießen lässt.
Der rote Punkt in der Mitte ist zugleich echt eine Hilfe, damit man sieht, wann die Pfanne die passende Temperatur erreicht hat. Dazu ist diese Pfanne auch für die Zukunft echt gesichert. Egal mit welchem Herd man jetzt kocht und ggf. in der Zukunft dann kochen mag. Da Sie für alle Möglichkeiten gerüstet ist. Was auch für uns ein großer Pluspunkt ist.
Vorteile: hohe Volumen in Höhe und Breite, gleichmäßige Wärmeverteilung, einfaches Handling.
Nachteilung: Bis jetzt keine Bekannt.
super Bratpfanne
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Die Bratpfanne selbst ist mit Plastiktüte und Pappschild inkl. Informationen sparsam verpackt. Was ich persönlich bei einer Pfanne völlig in Ordnung finde.
Die „Ultimate Viereck-Bratpfanne“ ist für alle Herdarten geeignet und somit super individuell einsetzbar. Sie hat in der Mitte den mittlerweile typischen roten Punkt, welcher sich bei erhitzen verfärbt bzw. die vorhandene Schrift / Bild verschwindet. Mit einer Размер von 28x28 cm ist sie als solches schon eine der Größeren ihrer Art. Außerdem hat sie einen erhöhten Rand, wodurch beim kochen nicht gleich alles aus der Pfanne fällt.
Die Beschichtung sieht super und hochfertig verarbeitet aus. Bei dieser perlt das Öl / Fett sofort wieder ab und gelangt so an die Lebensmittel wie gewünscht. Diese wiederum pappen oder brennen absolut nicht an, auch wenn man mal etwas länger mit umrühren oder wenden wartet.
Ich finde diese Tefal Bratpfanne wieder absolut gelungen. Ich bin eh ein kleiner Tefal Bratpfannen Fan, wenn man das so sagen kann, und bin auch jetzt wieder begeistert. Also wenn Ihr eine neue Pfanne braucht und dabei eine große mit hohen Rand sucht, dann braucht Ihr hier nicht lange überlegen.
Wird sehr gut heiss und behält gut die Hitze
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Die Pfanne wollte ich wegen Bratkartoffeln und kurz angebratenes und auch wegen meinen Eiweisspfannkuchen. Dafür ist sie perfekt. Man kann sie schön heiss werden lassen und dank des Bodens bleibt die Pfanne dann auch gut heiss. Ich koche mit Gas und da ist leider oft das Problem, dass beim Schliessen der Flamme die Hitze weg ist und ich so nicht wirklich sparen kann, wenn ich doch mal noch ein wenig köcheln möchte. Hier aber mit der Pfanne bleibt die Hitze noch sehr gut gespeichert und ich kann Energieschonend braten. Ich mag nur das Gewicht der Pfanne nicht, sie ist schon echt nicht so leicht. Aber so ist das eben, da der Boden wirklich hochwertig ist. Meine Edelstahltöpfe mit so einem Boden sind auch alle schwerer als normalerweise ein Topf ist. So ist das, denke ich auch mit der Pfanne. Nur ins Backrohr kann man die Pfanne nicht tun, da sollte ein System her, wo man den Griff abmachen kann. Wäre praktischer. Ich bin aber trotzdem super glücklich mit der Pfanne und möchte sie nicht mehr missen.