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CALISSO
Damastmesser Aristocratic Line Chai Dao
Damastmesser, inkl. hochwertiger Box und Echtheitszertifikat

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Calisso Damastmesser Aristocratic Line Chai Dao, Damastmesser, inkl. hochwertiger Box und Echtheitszertifikat
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Artikelbeschreibung

Артикул: S016U0VQ
  • 69 Lagen Damaskus Stahl (VG-10 10Cr15CoMoV Stahlkern + 68 Lagen SS316 Stahl)
  • Material Griff: seltene Abalone-Muschel gepaart mit ausgewähltem Wüsteneisenholz
  • Härtegrad: 61 ± 1 HRC
  • Schnittgrat: 30°
DAS CHINESISCHE WUNDER IN DER KÜCHE. Mit dem Chai Dao verbringen Sie wahre Wunder in Ihrer Küche! Der chinesische Всеskönner eignet sich dank seiner leicht gebogenen Klingenform und seiner außerordentlichen Klingenschärfe für die Zubereitung von Gerichten aller Art. Der ergonomische Griff liegt dabei stets sicher in Ihrer Hand, sodass selbst längere Küchensessions zum angenehmen Kocherlebnis werden. PRODUKTDETAILS Allgemein zeichnen sich Calisso Damastmesser durch überragende Qualität und ein unverkennbares Schnitterlebnis aus. Das merkt man auch bei der Auswahl der Materialien für Griff und Klinge. Das unverwechselbare Kennzeichen der Aristocratic Line ist die gehämmerte Klinge, der Perlmuttring aus der Abalone-Muschel im Griff und das streng ausgewählte Wüsteneisenholz. Die Klingen sind für die höchstmögliche Beanspruchung konzipiert. Dabei werden diese bei 1100 °C wärmebehandelt. Dieser Vorgang macht die Klinge besonders hart und ermöglicht einen Härtegrad von bis zu 62 HRC. Danach werden die Klingen bei -180 °C abgeschreckt, wodurch die Klinge außerordentlich schnitthaltig wird, was bedeutet, dass der Schliff auch besonders lange hält. So wird die Aristocratic Line zum Must-have Werkzeug für Anspruchsvolle.

Описание товара

Maßangaben
Длина Klinge18.8 cm
Produktdetails
Farbeкоричневый
Art GriffProfigriff
Eigenschaften GriffPerlmutt
selten Abalone-Muschel
Wusten-Eisenholz
Material
MaterialWusten-Eisenholz
Material GriffWusten-Eisenholz
Perlmutt
seltene Abalone-Muschel

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von Denis R. aus Freiburg am 09.07.2024
Verkäufer: Calisso
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