4BIG.fun Grilltopf Schwenktopf Kazan 8L Gusseisen Aluminium Deckel, Gusseisen

Produkttyp: Kazan aus Gusseisen / Schwenktopf mit Aluminium Deckel / Kessel - Campingtopf
Durchmesser (außen): 34 cm
Produkthöhe ohne Deckel: 17 cm
Produkthöhe mit Deckel: 20 cm
Volumen: 8 L
Gewicht ohne Deckel: 5,35 kg
Gewicht mit Deckel: 5,8 kg
Hergestellt in Europa
für Все Herdarten geeignet

Schwenktopf Kazan 8 L aus Gusseisen mit Aluminium Deckel

Kazans sind vor Всеm aus den Ländern der Zentralasien bekannt und sind bestens fürs Outdoor-Kochen geeignet. Dank der halbrunden Form können die darin zubereiteten Gerichte schneller und gleichmäßiger erhitzt werden als im herkömmlichen Kochgeschirr mit flachem Boden.

Im Unterschied zu den klassischen Woks, speichert ein dickwändiger gusseiserner Kazan die Energie für lange Zeit und kann sowohl fürs Schmorren als auch fürs Anbraten von Fleisch und Gemüse verwendet werden.

Ein Kazan eignet sich gleichermaßen sowohl für europäische Gerichte wie Gulasch oder Bratkartoffeln als auch für Asiatische wie Plov (Pilaw) oder Beschbarmak.

Für eine regelmäßige Verwendung empfiehlt sich jedoch die Anschaffung eines speziellen Feuerofens, dem s.g. Utschak.

Achtung: Artikel aus unbeschichtetem Gusseisen sind sehr rostanfällig. Damit der Kazan nicht rostet muss er vor der ersten Verwendung vom Transport-Rostschutz (Rapsöl) gereinigt und unbedingt mit Öl eingebrannt werden.