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Asiamesser Sashimi 27 cm 1804-270

GLOBAL Asiamesser Sashimi 27 cm 1804-270
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Artikelbeschreibung

Артикул: S002L0AF
  • Klingenlänge: 27 cm
  • Klingenhärte: 58±1 HRC

Das 1804-270 Global Bunmei Sashimi hat eine 27 cm lange einseitig geschliffene Klinge.

Anwendungsgebiet: zum Zerteilen mittlerer Fische zu Filets, Sushimesser auch für großes Gemüse

  • Hersteller : Yoshikin, Japan - Japanische Messer : Bunmei
  • Art : einseitig angeschliffenes, japanisches Yanagi Sashimi Fischmesser - spitze Klinge
  • geeignet : zum Zerteilen bis mittelgroßem Fisch zu Filets, als Sushimesser und für Gemüse
  • Klinge : Molybdän-Vanadium-Stahl - rostfrei - Довжина 27 cm
  • Klingenblatt : dickeres Klingenblatt
  • Schliff : japanischer Schliff - sehr scharf - Anschliff einseitig rechts
  • Griff : Honoki Holz (japanische Magnolie) - rutschfest durch leichtes Aufquellen beim Arbeiten
  • Holzeigenart : Naturprodukt, Farbe und Maserung können unterschiedlich ausfallen
  • Zwinge (Übergang vom Griff zur Klinge) : Kunststoff schwarz
  • Pflege : nicht spülmaschinengeeignet
  • Nachschliff : nur über Schärfstein - keinen Schärfstahl verwenden
  • Ideales Schneidergebnis : nicht mit wenig Bewegung drücken - japanische Schneidetechnik verwenden - ziehender Schnitt ohne viel Druck
  • Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.

Опис товару

Material
MaterialMolybdän-Vanadium Stahl
Hinweise
Pflegehinweiseper Hand spülen und möglichst direkt abtrocknen
WarnhinweiseHochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden.
Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.
Wissenswertes
HerstellungslandJapan

Wichtige Informationen

  • Verantwortliche Person für die EU

    Verantwortlich für dieses Produkt ist der in der EU ansässige Wirtschaftsakteur:

    Idee-Exclusiv GmbH

    Am Brunnstein 1 82481 Mittenwald Deutschland

    +4908005123434

    tp@idee-exclusive.com

    Du findest den für das Produkt verantwortlichen Wirtschaftsakteur auch auf dem jeweiligen Produkt bzw. der Verpackung oder in einer dem Produkt beigefügten Unterlage.

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