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Воскресенье: | Выходной |
Das Zayiko Kinone Fleisch- und Tranchiermesser mit 17 cm Klinge ist der perfekte Begleiter für präzise Tranchierarbeiten bei Fleisch, Geflügel und Fisch. Mit seiner schlanken Klinge und dem ergonomischen Griff ermöglicht es müheloses Tranchieren und Portionieren von Fleisch – für Profi- und Hobbyköche gleichermaßen.
Die Klinge besteht aus 67 Lagen hochwertigem Damaststahl mit einem schnitthaltigen VG10-Kern. Der Härtegrad von 60±2 HRC sorgt für langanhaltende Schärfe und ermöglicht saubere, präzise Schnitte bei allen Zutaten.
Der ergonomische Griff aus Birkenwurzelholz liegt angenehm in der Hand und sorgt für sicheren Halt. Die ausgewogene Balance und die rutschfeste Oberfläche ermöglichen präzises Schneiden – sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet.
Das Zayiko Kinone Tranchiermesser besticht durch das elegante Design und die feine Damaststruktur. Diese Kombination macht jedes Messer zu einem einzigartigen Unikat, das sowohl funktional als auch ästhetisch ansprechend ist.
Das Tranchiermesser wird in einer stilvollen Geschenkverpackung geliefert – ideal als exklusives Geschenk für Kochbegeisterte oder als wertvolle Ergänzung jeder Messersammlung.
Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 31 / 17 cm
Material Klinge: gefertigt aus 67 Lagen schwarzem Damaszenerstahl
Klingenhärtegrad: 60±2HRC, VG-10
Klingenoptik: individuelle Damaststruktur
Material Griff: Wurzelholz Birke
Stil: Profiküche, Hobbyküche
Gesamtlänge | 31 cm |
Длина Griff | 14 cm |
Farbe | серый |
Art Griff | ergonomischer Griff |
Materialeigenschaften | Damaststahl, VG10-Kern |
Pflegehinweise | Handwäsche, keine Spülmaschine |
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Oleio GmbH
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