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WAKOLI
Damastmesser Nussbaum Damast BBQ Blockmesser I 25 cm Klinge Kochmesser Küchenmesser
aus 67 Lagen Damaststahl, VG10 Kern
Artikelbeschreibung
- Robustes BBQ-Messer mit 25 cm Klinge: Ideal zum Schneiden von großen Fleischstücken, Grillgut, Braten oder Gemüse – auch für das Anrichten direkt am Grill geeignet;
- Aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern gefertigt: Der gehärtete Stahlkern (60±2 HRC) sorgt für hohe Schnitthaltigkeit und stabile Führung bei kraftvollen Schnitten;
- Griff aus echtem Nussbaumholz: Liegt ergonomisch in der Hand und bietet sicheren Halt – auch bei feuchten Händen oder beim Arbeiten am Grill;
- Kraftvoll und kontrolliert zugleich: Die breite Klinge sorgt für gute Führung – die markante Damastmaserung verleiht jedem Messer einen einzigartigen Charakter;
- Handreinigung empfohlen: Für langanhaltende Schärfe bitte per Hand reinigen; optional steht unser Schleifservice für glatte Schneiden zur Verfügung;
BBQ Blockmesser für starke Schnitte: Das Wakoli Blockmesser mit 25 cm Klinge eignet sich ideal zum Schneiden größerer Fleischstücke, Braten, Gemüse oder Grillgut. Durch die stabile Klingenform kann es auch zum Portionieren direkt am Grill verwendet werden.
67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern: Die Klinge besteht aus echtem Damaststahl mit harter Mittelschicht (60±2 HRC). Der V-Schliff (ca. 15°) sorgt für eine scharfe, kontrollierte Schneide – auch bei robusteren Lebensmitteln.
Griff aus geöltem Nussbaumholz: Die ergonomisch geformte Griffschale liegt angenehm in der Hand und bietet sicheren Halt – auch bei längerem Schneiden oder feuchten Bedingungen.
Pflegehinweis: Das Messer sollte per Hand gereinigt werden, um die Schärfe und das Holzmaterial zu schonen. Ein Nachschleifen ist bei Bedarf über unseren Schleifservice möglich.
Design trifft Funktion: Die Kombination aus funktionaler Klingengeometrie, natürlichem Holzgriff und individueller Damastmaserung macht dieses BBQ-Messer zu einem zuverlässigen Werkzeug mit Charakter.
Merkmale:
Messer- / Klingenlänge: 39 / 25 cm
Material Klinge: gefertigt aus 67 Lagen japanischem Damaszenerstahl, VG-10
Klingenhärtegrad: 60±2HRC
Griffmaterial: Nussbaumholz
Stil: Profiküche, Hobbyküche
Dieses wunderschöne hochwertige Blockmesser ist auch ein ganz besonderes Geschenk zu Weihnachten oder zum Geburtstag!
Описание товара
| Gesamtlänge | 39 cm |
| Длина Griff | 14 cm |
| Art Griff | ergonomischer Griff |
| Eigenschaften Griff | ergonomisch geformt, für Rechts- und Linkshänder geeignet, Nussbaumholzgriff |
| Material Griff | Nussbaumholz |
| Pflegehinweise | Handwäsche, keine Spülmaschine |
Wichtige Informationen
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